Loading...
 

   Papanastasiou & Knossou 30A - Chania - 73134

   +30 28210 20125

    

Ζυθοποιείο στο δήμο Πλατανιά

Ζυθοποιείο στο δήμο Πλατανιά

Στα όρια του οικισμού Ζουνακίου, μέσα στο πράσινο και δίπλα στο ποτάμι έγινε η μελέτη για την κατασκευή ενός ζυθοποιείου. Η πρόκληση ήταν ότι έπρεπε να συνδυαστεί η κατασκευή μίας σύγχρονης  μονάδας παραγωγής με ένα πέτρινο κτίσμα προϋφιστάμενο του 1923, το οποίο αποφασίζουμε να διατηρηθεί και να αναστηλωθεί. Στη συνέχεια γίνεται προσθήκη καθ’ επέκταση μεταλλικού διώροφου κτιρίου συνολικής έκτασης 600 τ.μ. Το κτίσμα αυτό σχεδιάζεται με σκοπό να εξυπηρετήσει τις εγκαταστάσεις των μηχανημάτων, την αποθήκευση τόσο της πρώτης ύλης όσο και του τελικού προϊόντος αλλά και την επισκεψιμότητα του χώρου.

Βασικές αρχές που λάβαμε υπ’ όψη στο σχεδιασμό μας ήταν οι άξονες προσανατολισμού, οι συνθήκες του φυσικού περιβάλλοντος, ο κατάλληλος αερισμός φωτισμός και υγρασία του χώρου , η εσωτερική διαπερατότητα των χώρων καθώς και η οριζόντια και κατακόρυφη κυκλοφορία. Ο φέρων οργανισμός του κτιρίου είναι μεταλλικός και η επικάλυψη στις τοιχοποιίες από πάνελ αλουμινίου διπλά μονωμένα με αφρώδες οικολογικό υλικό. Όλοι αυτοί οι παράμετροι σε συνδυασμό με τον οικολογικό χαρακτήρα των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν καθιστούν το κτίριο βιοκλιματικό. Η ένταξη του κτιρίου ευθαρσώς προβλήθηκε από το έντονο κόκκινο χρώμα, μέσω του οποίου ταυτοποιείται και η χρήση του χώρου.

Λεπτομερειες

Type:

Επαγγελματικός Χώρος